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Gaspacho de tomates aux basilic

Petit gaspacho rapide pour l’apéro ! Des tomates, du basilic, du sel et un peu de sucre c’est tout.

Ingrédients

Pour 4 petits verres

– 5 petites tomates
– Une quinzaine de feuilles de basilic frais
– 1/2 cc de sel de mer
– 2 petites cuillères à soupe de sirop d’agave

Préparation

Met tous les ingrédients dans un blender et mixe. Réserve au frais quelques heures et déguste !

Notes

– Avec des petites courgettes, tu peux fabriquer des verres pour plus de fun à l’apéro ;)

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